> Verlagsreihe
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5:
Lässt sich Lean Management in der Hotellerie umsetzen? Caroline von Kretschmann. Hrsg.: C. Kaspar
St. Gallen: Inst. für Tourismus und Verkehrswirtschaft, 1994
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4:
Tagestourismus Ausmass, Effekte und wirtschaftliche Bedeutung Leitung: Claude Kaspar. Bearb.: Claudia Frey
St. Gallen: Inst. für Tourismus und Verkehrswirtschaft, 1994