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Medientyp: Buch Titel: Lehrbuch für Köche / Jürgen Herrmann 2, Maschinenlehre / von Wolfgang Hecker Beteiligte: Hecker, Wolfgang [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Erschienen: Leipzig: Fachbuchverl., 1979 Erschienen in: Lehrbuch für Köche / Jürgen Herrmann... ; 2,5 Ausgabe: 5., verb. Aufl. Umfang: 152 S.; graph. Darst Sprache: Deutsch RVK-Notation: ZE 76000 : International, Allgemeines Entstehung: Anmerkungen:
Zentralbibliothek – Magazin Signatur: 53.8.4227-2 Barcode: 33823271 Status: Ausleihbar, bitte bestellen > Bestellen möglich - bitte anmelden Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.