• Medientyp: Buch
  • Titel: Chemie der Hefe und der alkoholischen Gärung : mit 2 Kunstdrucktafeln und zahlreichen Textabbildungen
  • Beteiligte: Euler, Hans von [VerfasserIn]; Lindner, Paul [VerfasserIn]
  • Erschienen: Leipzig: Akadem. Verl.-ges., 1915
  • Umfang: X, 350 S., [2] Bl; Ill., graph. Darst
  • Sprache: Deutsch
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:

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