• Medientyp: Zeitschrift
  • Nachgewiesen in: Sächsische Bibliografie
  • Titel: Ernährungs-Umschau : Forschung & Praxis ; Organ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE), des Verbandes der Diätassistenten, Deutscher Bundesverband e.V. (VDD), der Gütegemeinschaft Diät und Vollkost e.V. (GDV), des Verbandes der Oecotrophologen e.V. (VDOE), des Bundesverbandes Deutscher Ernährungsmediziner e.V. (BDEM)
  • Weitere Titel: Zusatz bis 23.1976: Zeitschrift über die Ernährung des Gesunden und Kranken
    Kurztitel: Ernaehr.-Umsch.
    Kurztitel: ERNAEHR UMSCH
    Kurztitel: ERNAHR.-UMSCH.
  • Körperschaft: Deutsche Gesellschaft für Ernährung
  • Erschienen: Wiesbaden: Umschau-Zeitschr.-Verl., 1954-
    Frankfurt, M.: Umschau-Verl., anfangs
    Frankfurt, M.: Umschau-Zeitschr.-Verl. Breidenstein, -2006,2
    Sulzbach, Ts.: Umschau-Zeitschr.-Verl., 2006,3-2013
  • Erscheinungsverlauf: 1.1954,1(Juni)-4; 2.1955 -
  • Sprache: Deutsch
  • ISSN: 0174-0008; 0340-2371; 0340-2320
  • Identifikator:
  • RVK-Notation: ZE 40200
  • Schlagwörter: Ernährung
    Gesunde Ernährung > Lebensmittel > Diätetik > Ernährungsphysiologie
    Nahrung > Medizin
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: Darin: Gemeinschafts-Verpflegung; ungezählte Beil. 32.1985 - 48.2001: Sonderheft; Wissen aktuell
    Beteil. Körp. bis 14.1967: Verband Deutscher Diätassistentinnen e.V. Frankfurt am Main; bis 24.1977: Vereinigung staatlich anerkannter Diätassistentinnen und Ernährungsberaterinnen Deutschlands e.V.; bis 42.1995,11: Verband Deutscher Diätassistenten e.V.; bis 46.1999: Gütegemeinschaft Diätverpflegung e.V. Düsseldorf
    Ersch. monatl
  • Bestand der SLUB: 12.1965 - 23.1976 ; unter Signatur: Z 279
    2.1955 - 68.2021 ; unter Signatur: 19 4 01697
  • Weiterer Bestand der SLUB:

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  • Notizen: mit Beilagen: 'Ernährungspraxis & Diätetik', 2020,1-12
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  • Notizen: mit Beilage: 'Ernährungspraxis & Diätetik 2019,1-8+10-12
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  • Notizen: mit Beilagen: 'Ernährungslehre & Praxis', 2018,1-3; 'Ernährungspraxis & Diätetik, 2018,4-12
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  • Notizen: mit Beilagen: 'Ernährungslehre & Praxis', 2017, 1-12
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  • Notizen: mit Beilagen: 'Ernährungslehre & Praxis' 2016,1u.3-12; 'Wissen aktuell'
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  • Notizen: mit Beilagen: 'Ernährungslehre & Praxis' 2015,1-12; 'Wissen aktuell'
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  • Notizen: mit Beilagen: 'Ernährungslehre & Praxis' Nr. 1/12; 'Alpro Foundation Health & Nutrition Newsletter'; 'Wissen aktuell'
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  • Notizen: mit Beilagen: 'Ernährungslehre und -Praxis' 2008,1-12; 'Diabetes' ...
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  • Notizen: mit Beilagen: 'Ernährungslehre und -praxis' 2007,1-12; 'Healthfruit news' 2007,7
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  • Notizen: mit Beilagen: 'Ernährungslehre und -praxis' Nr. 1-12, 'Alpro Foundation newsletter' 2005,1 ; 'Emmi Ärztebrief' 2005,1
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  • Notizen: mit Beilagen: 'Ernährungslehre und -praxis' Nr. 1-12, 'Du darfst aktuell' 2004,1; 'Salz' zu 51.2004,7 ; 'Alpro Foundation newsletter', Jan., Mai 2004, Ausg. 2004, 2 ; 5. 'Int. Soja Symposium', Sept. 2003 ; 'PhytoPrevent' zu 51.2004,12
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  • Notizen: mit Beilagen: 'Ernährungslehre und -praxis' Nr. 1-12, 'Naturprodukt Ei' zu 50.2003,4; 'Alpro Foundation newsletter', Mai 2003
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  • Notizen: mit Beilagen: 'Ernährungslehre und -praxis' Nr. 1-12, 'Süßstoff-Informationen' zu 49.2002,8 ; 'BDEM news', 2.2002,1
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  • Ausgabe: 18.1971+Index
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Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.
  • Signatur: 19 4 01697 0 0017 1 01
  • Barcode: 32146726
  • Ausgabe: 17.1970+Beil.
  • Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung
Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.
  • Signatur: Z 279-17.1970
  • Barcode: 32602772
  • Ausgabe: 17.1970+Index
  • Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung
Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.
  • Signatur: 19 4 01697 0 0016 1 01
  • Barcode: 32146725
  • Ausgabe: 16.1969+Index+Beil.
  • Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung
Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.
  • Signatur: Z 279-16.1969
  • Barcode: 32602783
  • Ausgabe: 16.1969+Index
  • Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung
Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.
  • Signatur: 19 4 01697 0 0015 1 01
  • Barcode: 32146724
  • Ausgabe: 15.1968+Index+Beil.
  • Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung
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  • Signatur: Z 279-15.1968
  • Barcode: 32602794
  • Ausgabe: 15.1968+Index
  • Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung
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  • Signatur: 19 4 01697 0 0014 1 01
  • Barcode: 32146723
  • Ausgabe: 14.1967+Index+Beil.
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  • Signatur: Z 279-14.1967
  • Barcode: 32602773
  • Ausgabe: 14.1967+Index
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  • Signatur: 19 4 01697 0 0013 1 01
  • Barcode: 32146722
  • Ausgabe: 13.1966+Index+Beil.
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  • Signatur: Z 279-13.1966
  • Barcode: 32602784
  • Ausgabe: 13.1966+Index
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  • Signatur: 19 4 01697 0 0012 1 01
  • Barcode: 32146721
  • Ausgabe: 12.1965+Index+Beil.
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  • Signatur: Z 279-12.1965
  • Barcode: 32602795
  • Ausgabe: 12.1965+Index
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  • Signatur: 19 4 01697 0 0011 1 01
  • Barcode: 32146720
  • Ausgabe: 11.1964+Index+Beil.
  • Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung
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  • Signatur: 19 4 01697 0 0010 1 01
  • Barcode: 32146719
  • Ausgabe: 10.1963+Index
  • Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung
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  • Signatur: 19 4 01697 0 0009 1 01
  • Barcode: 32146718
  • Ausgabe: 9.1962+Index
  • Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung
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  • Signatur: 19 4 01697 0 0008 1 01
  • Barcode: 32146717
  • Ausgabe: 8.1961
  • Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung
Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.
  • Signatur: 19 4 01697 0 0006 1 01
  • Barcode: 32146716
  • Ausgabe: 6/7.1959/60
  • Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung
Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.
  • Signatur: 19 4 01697 0 0004 1 01
  • Barcode: 32146715
  • Ausgabe: 4/5.1957/58
  • Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung
Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.
  • Signatur: 19 4 01697 0 0002 1 01
  • Barcode: 32146714
  • Ausgabe: 2/3.1955/56
  • Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung
Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.
  • Signatur: 2020 4 004022
  • Barcode: 12030719N

> Ausgaben

  • Ernährungslehre und -Praxis
    Sulzbach, Ts.: Umschau-Zeitschr.-Verl. Breidenstein, 1964-2007 ; Frankfurt, M.: Umschau-Zeitschr.-Verl. Breidenstein, -2006 ; Frankfurt, M.: Umschau-Verl., früher