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Medientyp: Buch Titel: Brevier schweizerischer Gastlichkeit : hier kochen Könner für Kenner Paralleltitel: Bréviaire gastronomique de la Suisse Beteiligte: Schraemli, Harry [Verfasser:in] Erschienen: Hergsiwil am See: [Selbstverl.], [ca. 1975] Umfang: 128 S. Sprache: Deutsch Entstehung: Hochschulschrift: Anmerkungen: Text dt., Vorw. dt., franz. und engl., Wörterverz. dt. und franz
Zentralbibliothek – Sammlung Putz Signatur: Putz.20 8 991 Barcode: 31704676 Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung > Bestellen möglich - bitte anmelden Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.