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Malortie, Ernst von [VerfasserIn]

Das Menu : [eine culinarische Studie] - [2. Ausg]

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Medientyp: Buch
Titel: Das Menu : [eine culinarische Studie]
Beteiligte: Malortie, Ernst von [VerfasserIn]
Erschienen: Hannover: Klindworth, [1881]
Ausgabe: 2. Ausg
Sprache: Deutsch
Schlagwörter: Gastrosophie > Speise
Entstehung:
Anmerkungen:

> Mehrbändiges Werk

Malortie, Ernst von [VerfasserIn]
1: Das Menu eine culinarische Studie 1 Anleitung, Muster-Menus, historische Menus von Ernst von Malortie
Hannover: Klindworth, [1881]

Malortie, Ernst von [VerfasserIn]
Theil 2: Das Menu [eine culinarische Studie] Theil 2 Anweisung zur Bereitung der Gerichte von Ernst von Malortie
Hannover: Klindworth, [1881]