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Medientyp:
Buch;
Hochschulschrift
Titel:
Optimierung der Citronensäureherstellung mit der Hefe Yarrowia lipolytica unter Verwendung einer Biosensor-online-Regelung
Enthält:
Vergleichende Wirtschaftlichkeitsanalyse für die Herstellung von Citronensäure auf fermentativer Basis unter Verwendung von Hefen und kohlehydrathaltigen Substraten unter Berücksichtigung der Marktverhältinisse
/ E. Tschirner