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Medientyp: Buch; Hochschulschrift Titel: Enzymatischer Abbau von Amadori-Produkten durch intestinale Disaccharidasen und intrazelluläre Ketosaminkinasen Weitere Titel: Übers. d. Hauptsacht.: Enzymatic degradation of Amadori products by intestinal disaccharidases and intracellular ketosamine kinases Beteiligte: Seidowski, Anne [VerfasserIn] Erschienen: 2010 Umfang: XV, 272, B S.; graph. Darst Sprache: Deutsch RVK-Notation: WD 5050 : Enzyme Schlagwörter: Amadori-Verbindungen ; Oligoglucosidase ; Lactase ; Glykation ; Hochschulschrift Entstehung: Hochschulschrift: Dresden, Techn. Univ., Fak. Math. u. Naturwiss., Diss., 2010 Anmerkungen:
Zentralbibliothek – Magazin Signatur: 2011 8 005072 Barcode: 32374630 Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung > Bestellen möglich - bitte anmelden Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.