Die ältesten Formen der zubereiteten Nahrung in der Geschichte unserer Ernährung: Brei, Mus und Suppe ; aus dem Institut für Ernährungswissenschaft der Justus-Liebig-Universität Gießen
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Medientyp:
Buch;
Hochschulschrift
Titel:
Die ältesten Formen der zubereiteten Nahrung in der Geschichte unserer Ernährung: Brei, Mus und Suppe ; aus dem Institut für Ernährungswissenschaft der Justus-Liebig-Universität Gießen