> Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.
Medientyp: Buch Titel: Warenkunde Lebensmittel Beteiligte: Krell, Adolf [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Körner, Bodo [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Stock, Joachim [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Erschienen: Leipzig: Fachbuchverl., 1970 Ausgabe: 9., neubearb. Aufl Umfang: 523 S; Ill; gr. 8 Sprache: Deutsch Schlagwörter: Food Composition Entstehung: Anmerkungen: Literaturverz. S. 515
Zentralbibliothek – Magazin Signatur: 44.8.3036 Barcode: 10967730N Status: Ausleihbar, bitte bestellen > Bestellen möglich - bitte anmelden Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.