Kartoffel in der Früh: ein kulturgeschichtliches Koch- und Lesebuch; [...erscheint als Begleit- publ… - SLUB Dresden

Medientyp: Buch; unbewegtes Bild; Ausstellungskatalog
Titel: Kartoffel in der Früh : ein kulturgeschichtliches Koch- und Lesebuch; [...erscheint als Begleit- publikation zur Ausstellung Die Kartoffel. Geschichte und Zukunft einer Kulturpflanze, ... im Fränkischen Freilandmuseum in Bad Windsheim vom 9. 9. bis 17. 12. 1995 und vom 10. 3. bis 14. 4. 1996 gezeigt wird]
Beteiligte: Heidrich, Hermann [Herausgeber:in]
Körperschaft: Fränkisches Freilandmuseum Bad Windsheim
Veranstaltung: Ausstellung Die Kartoffel, Geschichte und Zukunft einer Kulturpflanze
Erschienen: Bad Windsheim, 1995
Erschienen in: Fränkisches Freilandmuseum Bad Windsheim: Schriften und Kataloge des Fränkischen Freilandmuseums des Bezirks Mittelfranken ; 24
Umfang: 119 S.; Ill
Sprache: Deutsch
ISBN: 3926834331
RVK-Notation: AR 19140 : Nahrungsmittelproduktion
Schlagwörter: Anbautechnik ; Kartoffel ; Konservierung ; Lebensmitteltechnologie ; Ausstellungskatalog
Entstehung:
Anmerkungen:
Weitere Bestandsnachweise
0 : Schriften und Kataloge des Fränkischen Freilandmuseums des Bezirks Mittelfranken

Kartoffel in der Früh