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Medientyp: Buch Titel: Die Harry-Bäcker : 300 Jahre Brotgeschichte 1688 bis 1988 Beteiligte: Schönfeldt, Sybil Gräfin [VerfasserIn] Körperschaft: Harry-Brot GmbH Erschienen: [Hamburg]: [Harry-Brot GmbH], 1988 Umfang: 141 Seiten; Illustrationen, Karten, genealogische Tafeln; 24 cm Sprache: Deutsch RVK-Notation: ZE 40000 : International, Allgemeines AR 19140 : Nahrungsmittelproduktion Schlagwörter: Brotbacken ; Bäckerei ; Lebensmitteltechnologie Entstehung: Anmerkungen:
Zentralbibliothek – Freihand Signatur: ZE 12000 S365 Barcode: 30383045 Fällig am: 07.05.2024 Status: Ausgeliehen, Vormerken möglich > Vormerken möglich - bitte anmelden
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: 2023 8 009318 Barcode: 32528341 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich