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Medientyp: Buch Titel: Řasy, nebo knedlíky? : postoje odborníků na výživu k inovacím a tradicím v české stravě v 50. a 60. letech století Beteiligte: Franc, Martin [Verfasser:in] Erschienen: Praha: Výzkumné Centrum pro Dějiny Vědy, 2003 Erschienen in: Práce z dějin vědy ; 7 Ausgabe: Vyd. 1. Umfang: 304 S.; Ill Sprache: Tschechisch ISBN: 8072850296; 8086197468 RVK-Notation: ZE 40048 : Tschechische Republik, Slowakische Republik Schlagwörter: Ernährungswissenschaft Entstehung: Anmerkungen: Zsfassung in dt. und engl. Sprache Weitere Bestandsnachweise 0 : Práce z dějin vědy
Zentralbibliothek – Magazin Signatur: 2013 8 025756 Barcode: 33788895 Status: Ausleihbar, bitte bestellen > Bestellen möglich - bitte anmelden Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.