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Medientyp: Buch Titel: Weissblaue Gaumenletzen : culinarisch-historische Betrachtungen aus Bayern im Schatten seiner Dome, Klöster und Burgen Beteiligte: Horn, Erna [VerfasserIn] Erschienen: Passau: Verlag Passavia, 1972 Umfang: 110 S.; zahlr. Ill. (z. T. farb.) Sprache: Deutsch ISBN: 3876160332 Schlagwörter: Bayern / D. Geschichte / e. 3. Wirtschafts- und Sozialgeschichte ; Gastronomie / Geschichte Entstehung: Anmerkungen:
Zentralbibliothek – Sammlung Putz Signatur: Putz.20 8 1647 Barcode: 31702358 Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung > Bestellen möglich - bitte anmelden