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Medientyp: Buch Titel: Bioactive egg compounds Beteiligte: Huopalahti, Rainer [Hrsg.] Erschienen: Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer, 2007 Umfang: XX, 298 S.; Ill., graph. Darst Sprache: Englisch ISBN: 3540378839; 9783540378839 Verlags-, Produktions- oder Bestellnummern: Sonstige Nummer: 11587422 RVK-Notation: VK 8560 : Allgemeines ZE 25800 : International, Allgemeines Schlagwörter: Hühnerei > Bioaktive Verbindungen Hühnerei > Bioaktive Verbindungen > Inhaltsstoff > Biotechnologie Entstehung: Anmerkungen: