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Medientyp: Buch Titel: Nahrungsmittel zu allen Zeiten aus aller Welt : aus der Geschichte des Handels mit Nahrungsmitteln in Europa Beteiligte: Mollenhauer, Hans P. [Verfasser:in] Erschienen: Hamburg: Kovač, 1995 Umfang: 252, XI S.; Ill. : graph. Darst Sprache: Deutsch ISBN: 3860643304 RVK-Notation: LC 17000 : Darstellung ohne geografischen Bezug Schlagwörter: Lebensmittelhandel > Geschichte Lebensmittelhandel > Geschichte Entstehung: Anmerkungen: