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Medientyp: Buch Titel: 6000 Jahre Gastronomie : die Geschichte der feinen Kochkunst Beteiligte: Maurer, Emil [VerfasserIn] Erschienen: Frankfurt am Main: Deutscher Fachverlag, 1981 Umfang: 197 Seiten; 21 cm Sprache: Deutsch ISBN: 3871501603 Schlagwörter: Gastronomie Entstehung: Anmerkungen:
Zentralbibliothek – Magazin Signatur: 57.8.3410 Barcode: 20143380 Status: Ausleihbar, bitte bestellen > Bestellen möglich - bitte anmelden