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Medientyp: Buch Titel: Warenverkaufskunde - Lebensmittel : Herkunft, Verarbeitung, Lagerung, Verkauf Beteiligte: Boderius, Heinz [VerfasserIn]; Bienkowski-Schlüter, H. [VerfasserIn] Erschienen: Köln [u.a.]: Stam, 1989 Umfang: 315 S. Sprache: Deutsch ISBN: 3823700847 RVK-Notation: ZE 50000 : International, Allgemeines Entstehung: Anmerkungen:
Zweigbibliothek Erziehungswissenschaften – Freihand Signatur: ZE 50000 B666 Barcode: 10443819 Status: Ausleihbar