• Medientyp: Buch
  • Titel: Around the Tuscan table : food, family, and gender in twentieth-century Florence
  • Beteiligte: Counihan, Carole [Verfasser:in]
  • Erschienen: New York; London: Routledge, 2004
  • Erschienen in: Cultural studies ; Anthropology
  • Umfang: xi, 248 Seiten; Illustrationen, Karten
  • Sprache: Englisch
  • ISBN: 0415946727; 0415946735
  • RVK-Notation: LC 17255 : Italien
  • Schlagwörter: Florenz > Familie > Essgewohnheit > Geschichte 1900-2000
    Florenz > Familie > Ernährung > Geschichte 1900-2000
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: Includes bibliographical references (Seiten 233-244) and index

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