Gesetzliche Bestimmungen sowie Leitsätze, Richtlinien, Qualitätsnormen und Begriffsbestimmungen für den Bereich der Bäckerei Konditorei - [7., neubearb. Aufl.]

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Medientyp: Buch
Titel: Gesetzliche Bestimmungen sowie Leitsätze, Richtlinien, Qualitätsnormen und Begriffsbestimmungen für den Bereich der Bäckerei Konditorei : eine übersichtliche Zusammenstellung für Betrieb, Schule und Gewerbeaufsicht
Beteiligte: Schild, Egon [Herausgeber:in]
Erschienen: Giessen: Pfanneberg, 1989
Ausgabe: 7., neubearb. Aufl.
Umfang: 166 S.
Sprache: Deutsch
ISBN: 3805703147
RVK-Notation: PN 723 : Einzeldarstellungen
Entstehung:
Anmerkungen:

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