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Medientyp: Buch Titel: Food politics : how the food industry influences nutrition and health Beteiligte: Nestle, Marion [VerfasserIn] Erschienen: Berkeley, Calif. [u.a.]: University of California Press, 2008 Erschienen in: California studies in food and culture ; 3,2008 Ausgabe: Rev. and expanded ed., [Nachdr.] Umfang: XVIII, 486 S.; Ill Sprache: Englisch ISBN: 9780520254039 RVK-Notation: LC 17000 : Darstellung ohne geografischen Bezug Schlagwörter: USA > Lebensmittelindustrie > Ernährungsgewohnheit > Public Health USA > Ernährungspolitik > Moral > Ethik Entstehung: Anmerkungen: Weitere Bestandsnachweise 0 : California studies in food and culture