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Medientyp: Buch Titel: Proteins : biochemistry and biotechnology Beteiligte: Walsh, Gary [VerfasserIn] Erschienen: Chichester; Weinheim [u.a.]: Wiley, 2002 Umfang: X, 547 S.; Ill., graph. Darst Sprache: Englisch ISBN: 0471899062; 0471899070 RVK-Notation: VK 8560 : Allgemeines WF 9735 : Industrielle Mikrobiologie Schlagwörter: Proteine > Biochemie Proteine > Biotechnologie Entstehung: Anmerkungen: