• Medientyp: Buch
  • Titel: HACCP-Dokumentation
  • Beteiligte: Braun, Gudrun [VerfasserIn]
  • Erschienen: Hamburg: Behrs, 2009
  • Erschienen in: Managementsysteme in der Lebensmittelwirtschaft
    Fragen & Antworten
  • Ausgabe: 1. Aufl., korr. Nachdr.
  • Umfang: 73 S.
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 9783899475845
  • RVK-Notation: VN 8000 : Allgemeines
  • Schlagwörter: Deutschland > HACCP > Dokumentation
  • Entstehung:
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