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Medientyp: Buch Titel: Elsass : Küche, Land und Leute Beteiligte: Meuth, Martina [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Neuner-Duttenhofer, Bernd [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Erschienen: München: Droemer Knaur, 1994 Erschienen in: Kulinarische Landschaften Umfang: 251 S.; zahlr. Ill. (farb.) , Kt Sprache: Deutsch ISBN: 3426266903 RVK-Notation: LC 17185 : Frankreich ZE 40000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Elsass Entstehung: Anmerkungen: Provenienzangaben: 2024 4 007116 / Sammlung: Bibliothek Eckart Witzigmann
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: 59443.MEUT.1994 Barcode: 34581076 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich