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Medientyp: Artikel Nachgewiesen in: Sächsische Bibliografie Titel: Täglich frisch von gestern : Leipzigs Fleischer u. Schlachthöfe im "Kampf um die Wurst" Beteiligte: Waal, Hans [VerfasserIn] Erschienen: 1993 Erschienen in: Argos ; 1(1993), 2, Seite 71-74 Sprache: Nicht zu entscheiden ISSN: 0949-8648 RVK-Notation: ZS 3000 : Allgemeine und zusammenfassende Darstellungen Schlagwörter: Fleischer ; Handwerk ; Schlachthof ; Leipzig Entstehung: Anmerkungen: