Wiederentdeckung der sächsischen Hofküche: ein kleiner gemeinnütziger Verein in Sachsen hat sich das… - SLUB Dresden

Medientyp: Artikel
Nachgewiesen in: Sächsische Bibliografie
Titel: Wiederentdeckung der sächsischen Hofküche : ein kleiner gemeinnütziger Verein in Sachsen hat sich das Ziel gesetzt, die einst exquisite sächsische Küche wieder bekannt zu machen; Grund dafür ist die Entdeckung einer Rezeptsammlung vom Hofe des Prinzen Friedrich August, des späteren Königs Friedrich August III
Beteiligte: Liebig-Braunholz, Silke [Verfasser:in]
Erschienen: 2012
Erschienen in: Slow food ; 20(2012), 3=Juni/Juli, Seite 71-73
Sprache: Deutsch
RVK-Notation: ZE 76000 : International, Allgemeines
ZE 77010 : Deutschland
NZ 10400 : Kultur- und Geistesgeschichte
Schlagwörter: Sachsen > Hof > Kochen > Geschichte > Kochbuch
Sachsen > Adel > Kochen > Geschichte
Sachsen > Kochen > Kulturgut > Projekt
Entstehung:
Anmerkungen: Literaturangaben

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