• Medientyp: E-Book
  • Titel: La parfaite cuisinière bourgeoise ou la bonne cuisine des villes et des campagnes
  • Erschienen: Paris: Bernardin-Béchet, 1867
    Online-Ausgabe, Dresden: SLUB, 2009
  • Ausgabe: 7. éd.
  • Umfang: 440 S.; Ill
  • Sprache: Französisch
  • Identifikator:
  • Reproduktionsreihe: Digitale Sammlungen / Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. Kulinarische Sammlung
    Bibliotheca Gastronomica
  • Art der Reproduktion: Online-Ausgabe
  • Hersteller der Reproduktion: Dresden: SLUB, 2009
  • Entstehung:
  • Original: SLUB Dresden: 2007 8 038866
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang
  • Rechte-/Nutzungshinweise: Public Domain Mark - Kein Urheberrechtsschutz