• Medientyp: E-Book
  • Titel: Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
  • Beteiligte: Hirschfelder, Gunther [Verfasser:in]
  • Erschienen: Frankfurt am Main [u.a.]: Campus-Verl., 2005
    Online-Ausg., [S.l.]: eblib
  • Ausgabe: Studienausg.
  • Umfang: 328 S.
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 9783593379371
  • RVK-Notation: ZE 79000 : International, Allgemeines
    LC 17005 : Europa insgesamt
  • Schlagwörter: Europa > Ernährungsgewohnheit > Kultur > Geschichte
  • Art der Reproduktion: Online-Ausg.
  • Hersteller der Reproduktion: [S.l.]: eblib
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: