> Mehrbändiges Werk
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tome 1:
Histoire de l'art de la découpe tome 1 Du dapifer à l'écuyer tranchant / Gil Galasso Gil Galasso
[Erscheinungsort nicht ermittelbar]: [Verlag nicht ermittelbar], [2018]
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tome 4:
Histoire de l'art de la découpe tome 4 Du maître d'hôtel au directeur de salle / Gil Galasso Gil Galasso
[Erscheinungsort nicht ermittelbar]: [Verlag nicht ermittelbar], [2018]
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tome 2:
Histoire de l'art de la découpe tome 2 De l'écuyer tranchant au maître d'hôtel moderne / Gil Galasso Gil Galasso
[Erscheinungsort nicht ermittelbar]: [Verlag nicht ermittelbar], [2018]
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tome 3:
Histoire de l'art de la découpe tome 3 Du majordome au maître d'hôtel trancheur / Gil Galasso Gil Galasso
[Erscheinungsort nicht ermittelbar]: [Verlag nicht ermittelbar], [2018]