Hochschulschrift:
Dissertation, Universität Rostock, 2018
Anmerkungen:
GutachterInnen: Udo Kragl (Universität Rostock, Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät) ; Christoph Syldatk (Karlsruher Institut für Technologie)
Beschreibung:
Biocatalysts are promising alternatives to conventional chemical catalysts, because they are able to realize reactions under ambient conditions. Since these enzymes show often comparable low process stabilities, immobilization is highly interesting to increase stability and productivity. During this study immobilization via spray congealing was investigated as new immobilization technique to increase the enzyme stability. In addition, a laccase was immobilized with this method and tested for C-N coupling reactions of catechols and amines to synthezise new interesting building blocks.<eng>
Biokatalysatoren sind vielversprechende Alternativen zu konventionellen chemischen Katalysatoren, da sie Reaktionen unter milden Bedingungen realisieren können. Die Immobilisierung von Enzymen ist für die Erhöhung der Stabilität und Produktivität oftmals von großem Interesse. Innerhalb dieser Arbeit wurde die Sprüherstarrung als neue Immobilisierungs-methode untersucht und die erhaltenen Immobilisate hinsichtlich ihrer Morphologie und Aktivitäten charakterisiert. Eine Laccase wurde ebenfalls immobilisiert, um C-N Kopplungsreaktionen von Catecholen mit Aminen zu untersuchen.<ger>