Saavedra Isusi, Gabriela I.
[VerfasserIn];
Leister, Nico
[VerfasserIn];
Reiner, Jasmin
[VerfasserIn];
Schaaf, Ulrike van der
[VerfasserIn];
Karbstein, Heike
[VerfasserIn]
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Karlsruher Institut für Technologie Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik