> Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.
Medientyp: E-Artikel Titel: Hypoglycin a in cow’s milk : a pilot study Beteiligte: Bochnia, Mandy [Verfasser:in]; Ziegler, Jörg [Verfasser:in]; Glatter, Maren [Verfasser:in]; Zeyner, Annette [Verfasser:in] Erschienen: 2021 Erschienen in: Toxins ; 13(2021), 6, Artikel-ID 381 Sprache: Englisch DOI: 10.3390/toxins13060381; 10.25673/78357 Identifikator: Entstehung: Anmerkungen: Beschreibung: hypoglycin A; raw milk; intoxication; carry-over; transfer Zugangsstatus: Freier Zugang Rechte-/Nutzungshinweise: Namensnennung (CC BY)