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Medientyp: Buch; unbewegtes Bild; Bildband Titel: Olivenöl : das grüne Gold des Mittelmeers : mit 62 Rezepten Werktitel: L' huile d'olive Beteiligte: Moral, Jean-Marie del [FotografIn]; Scotto, Elisabeth [VerfasserIn]; Forgeur, Brigitte [VerfasserIn]; Hagedorn, Eliane [ÜbersetzerIn]; Reitz, Barbara [ÜbersetzerIn] Erschienen: München: Ed. Spangenberg bei Droemer Knaur, 1996 Umfang: 183 Seiten; Illustrationen; 32 cm Sprache: Deutsch ISBN: 9783426267844; 3426267845 RVK-Notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Mittelmeerraum > Ölbaum > Kultur > Geschichte Olivenöl Entstehung: Anmerkungen:
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: FOOD-SIEB-21.1 Barcode: 34602177 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich