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Kofrányi, Ernst [Verfasser:in] ; Kühnau, Joachim [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Einführung in die Ernährungslehre

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Medientyp: Buch
Titel: Einführung in die Ernährungslehre
Beteiligte: Kofrányi, Ernst [Verfasser:in]; Kühnau, Joachim [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]
Erschienen: Frankfurt am Main: Umschau-Verl., 1960
Umfang: 227 S.; Ill., graph. Darst
Sprache: Deutsch
RVK-Notation: YT 2100 : Hand- und Lehrbücher, einführende Werke
ZE 40000 : International, Allgemeines
YT 2300 : Allgemeines
VT 5250 : Allgemeines
ZX 9380 : Allgemeines; Einführungen; Bibliografien; Jahrbücher
Schlagwörter: Ernährung
Ernährungswissenschaft
Entstehung:
Anmerkungen:

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