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Medientyp: Buch Titel: Kettner's Book of the table : a manual of cookery, practical, theoretical, historical Beteiligte: Dallas, Eneas Sweetland [VerfasserIn]; Hudson, Derek [VerfasserIn eines Vorworts] Erschienen: London: Centaur Press LTD, 1968 Umfang: xiv, 500 Seiten; Illustration Sprache: Englisch RVK-Notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Großbritannien > Kochen > Speise Entstehung: Anmerkungen: First published: London: Dulau, 1877 Auguste Kettner ist Pseudonym von E.S. Dallas
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: 2022 8 010581 Barcode: 34081079 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich