• Medientyp: E-Book
  • Titel: Mot bedre vitende i norsk matsektor
  • Beteiligte: Steen, Frode [HerausgeberIn]; Pettersen, Ivar [HerausgeberIn]
  • Erschienen: Oslo: Cappelen Damm Akademisk, [2020]
  • Umfang: 1 Online-Ressource (circa 268 Seiten); Illustrationen
  • Sprache: Norwegisch
  • ISBN: 9788202669751; 9788202672966; 9788202672973; 9788202672980
  • Identifikator:
  • Schlagwörter: Norwegian food market ; food chain ; market structure ; Norwegian food sector ; Aufsatzsammlung
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: Zusammenfassungen der Beiträge englisch
  • Zugangsstatus: Freier Zugang
  • Rechte-/Nutzungshinweise: Namensnennung - Keine Bearbeitung (CC BY-ND)