Beschreibung:
Sie weiß, daß sie immer eine Fremde war: eine Jüdin im protestantischen Amerika, eine Weiße im schwarzen Wohnviertel Atlantas, eine Amerikanerin in Berlin. Aber das Kochen verbindet alle ihr Leben. Rezepte sind geblieben u. Prägungen der Biographie: eben Überbleibsel. Auf deren merkwürdige Zusammenhänge stößt die Erzählerin immer wieder, während sie über Rezepte, Menüs u. das Geniessen plaudert. Großdruck.