> Detailanzeige

Féchir, Michael [VerfasserIn] ; Steinhaus, Martin [AkademischeR BetreuerIn]; Voigt, Jens [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Steinhaus, Martin [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Molecular Insights into the Contribution of Specialty Malts to the Beer Aroma

Literatur-
verwaltung

Zur
Merkliste

Lösche von
Merkliste

Per Whatsapp teilen

Schließen

Merkliste



Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.
  • Medientyp: E-Book; Hochschulschrift
  • Titel: Molecular Insights into the Contribution of Specialty Malts to the Beer Aroma
  • Beteiligte: Féchir, Michael [VerfasserIn]; Steinhaus, Martin [AkademischeR BetreuerIn]; Voigt, Jens [Gutachter]; Steinhaus, Martin [Gutachter]
  • Erschienen: München: Universitätsbibliothek der TU München, 2022
  • Umfang: 1 Online-Ressource
  • Sprache: Englisch
  • Identifikator:
  • Schlagwörter: Hochschulschrift
  • Entstehung:
  • Hochschulschrift: Dissertation, München, Technische Universität München, 2022
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang