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Medientyp: E-Artikel Titel: The use of smart biosensors during a food safety incident : consumers' cognitive-behavioural responses and willingness to pay Beteiligte: Nocella, Giuseppe [Verfasser:in]; Wu, Junjie [Verfasser:in]; Cerroni, Simone [Verfasser:in] Erschienen: 2023 Erschienen in: International journal of consumer studies ; 47(2023), 1 vom: Jan., Seite 249-266 Sprache: Englisch DOI: 10.1111/ijcs.12833 Identifikator: Schlagwörter: biosensors ; contingent valuation ; food safety scares ; protection motivation theory ; risk cognition ; risk communication ; Aufsatz in Zeitschrift Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang