Keule, Brust & Daunen: sein Unternehmen produziert die Hälfte aller deutschen Gänseküken, am Standort Wermsdorf vereint Lorenz Eskildsen Produktion mit Vermarktung und Erlebnis : ein Gespräch mit einem preisgekrönten Gänsezüchter

Medientyp: Artikel
Nachgewiesen in: Sächsische Bibliografie
Titel: Keule, Brust & Daunen : sein Unternehmen produziert die Hälfte aller deutschen Gänseküken, am Standort Wermsdorf vereint Lorenz Eskildsen Produktion mit Vermarktung und Erlebnis : ein Gespräch mit einem preisgekrönten Gänsezüchter
Weitere Titel: Abweichender Titel: Tierhaltung, Interview zum Titelbild
Abweichender Titel auf dem Umschlag: Keule, Brust und Federbetten, ein Betriebsbesuch auf der Gänsefarm des Ceres-Award-Gewinners 2023
Beteiligte: Bär, Karsten [Interviewer:in]; Eskildsen, Lorenz [Interviewte:r]
Erschienen: 2023
Erschienen in: Bauernzeitung ; 64(2023), 47, Seite 40-41
Sprache: Deutsch
Schlagwörter: Wermsdorf > Geflügelzucht > Gänsezucht > Unternehmen
Entstehung:
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