• Medientyp: E-Book; Hochschulschrift
  • Titel: Speiseinsekten - ein Nahrungsmittel mit Zukunft? Akzeptanz, Potentiale und Probleme in Deutschland
  • Beteiligte: Rauer, Frederike [VerfasserIn]; Westenhöfer, Joachim [AkademischeR BetreuerIn]; Fischer, Jana [AkademischeR BetreuerIn]
  • Körperschaft: Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
  • Erschienen: Hamburg, 2022
  • Umfang: 1 Online-Ressource (VI, 61 Seiten)
  • Sprache: Deutsch
  • Schlagwörter: Hochschulschrift
  • Entstehung:
  • Hochschulschrift: Bachelorarbeit, Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, 2022
  • Anmerkungen: Bachelorarbeit im Studiengang Gesundheitswissenschaften des Departments Gesundheitswissenschaften an der Fakultät Life Sciences der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
  • Zugangsstatus: Freier Zugang