• Medientyp: E-Book; Hochschulschrift
  • Titel: Physiological effects of hop and barley derived beer components
  • Beteiligte: Li,  Yan [VerfasserIn]; Pischetsrieder,  Monika [AkademischeR BetreuerIn]; Pischetsrieder,  Monika [Gutachter]
  • Erschienen: Erlangen: Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), 2024
  • Umfang: 1 Online-Ressource
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.25593/open-fau-415
  • Identifikator:
  • Schlagwörter: Hochschulschrift
  • Entstehung:
  • Hochschulschrift: Dissertation, Erlangen, Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg, 2023
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang