• Medientyp: E-Book
  • Titel: Réduction des pertes et gaspillages alimentaires au Québec : barrières et facteurs de succès
  • Beteiligte: Cloutier, Jacinthe [VerfasserIn]; Afif, Karima [VerfasserIn]; Roy, Marie-Claude [VerfasserIn]
  • Erschienen: [Montréal]: CIRANO, [2024]
  • Erschienen in: Rapport de projet ; 2024,4
  • Umfang: 1 Online-Ressource (circa 71 Seiten); Illustrationen
  • Sprache: Französisch
  • DOI: 10.54932/HAZD6827
  • Identifikator:
  • Schlagwörter: Food wastage ; reducing losses ; Graue Literatur
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang