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Medientyp: Buch Titel: Allgemeine und milchwirtschaftliche Mikrobiologie mit einem Abriß der bakteriologischen Technik Beteiligte: Dorner, Willy [VerfasserIn] Erschienen: Frauenfeld: Huber, 1955 Umfang: 214 S., 8 gez. Bl; Ill Sprache: Deutsch Schlagwörter: Mikrobiologie > Milchwirtschaft > Milchprodukt > Säurewecker Entstehung: Anmerkungen:
Zentralbibliothek – Außenmagazin Signatur: 03 8 08436 000 01 0 1 Barcode: 34083270 Status: Ausleihbar, bitte bestellen > Bestellen möglich - bitte anmelden Bereitstellung voraussichtlich: 4 - 7 Tage nach Bestellung