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Medientyp: Buch Titel: Enzyme chemistry : impact and applications Beteiligte: Suckling, Colin J. [Hrsg.]; Gibson, Colin L. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Pitt, Andrew R. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Erschienen: London; Weinheim [u.a.]: Blackie Academic & Professional, 1998 Ausgabe: 3rd ed. Umfang: X, 293 S; Ill., graph. Darst; 24 cm Sprache: Englisch ISBN: 0751403628 RVK-Notation: WD 5050 : Enzyme VK 8700 : Allgemeines Schlagwörter: Enzym Entstehung: Anmerkungen: Includes bibliographical references and index. - Previous ed.: London : Chapman & Hall, 1990