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Medientyp: Buch Titel: Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe Beteiligte: Lück, Erich [Herausgeber:in]; Glandorf, Käte K. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Erschienen: Hamburg: Behr, 1992 Ausgabe: Aufl. 1992 Umfang: 247 S. Sprache: Deutsch ISBN: 3860220497 RVK-Notation: VN 8103 : Fachlexika, Terminologien, Nomenklatur VN 8100 : Allgemeines Schlagwörter: Zusatzstoff Zusatzstoff Zusatzstoff Entstehung: Anmerkungen: Literaturangaben
Zweigbibliothek Erziehungswissenschaften – Freihand Signatur: VN 8100 L948 Barcode: 30968999 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich