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Medientyp: Buch Titel: HACCP umsetzen : Voraussetzungen, Grundlagen, Einführung Beteiligte: Petridis, Konstandinos D. [VerfasserIn]; Schlüter, Sylvia [VerfasserIn]; Petridis, Konstantin D. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Schlüter, Syliva [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Erschienen: München; Wien: Hanser, 2001 Erschienen in: Pocket-Power ; 29 Umfang: 115 S; graph. Darst; 14 cm Sprache: Deutsch ISBN: 3446215379 RVK-Notation: VN 8000 : Allgemeines Schlagwörter: HACCP HACCP Entstehung: Anmerkungen: Weitere Bestandsnachweise 0 : Pocket-Power
Zentralbibliothek – Magazin Signatur: 2001 8 042701 Barcode: 30632386 Status: Ausleihbar, bitte bestellen > Bestellen möglich - bitte anmelden