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Medientyp: Buch Titel: Coffee flavor chemistry Beteiligte: Flament, Ivon [VerfasserIn]; Bessière-Thomas, Yvonne [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Erschienen: Chichester; Weinheim [u.a.]: Wiley, 2002 Umfang: XII, 410 S; Ill., graph. Darst Sprache: Englisch ISBN: 0471720380 RVK-Notation: VK 8530 : Allgemeines Schlagwörter: Kaffee Entstehung: Anmerkungen: Includes bibliographical references and index
Zentralbibliothek – Magazin Signatur: R2022 4 83 Barcode: 31653280 Status: Ausleihbar, bitte bestellen > Bestellen möglich - bitte anmelden Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.