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Medientyp: Buch Titel: Die Gewürzstraßen der Welt : Reisenotizen und Rezepte Werktitel: The spice routes <dt.> Beteiligte: Caldicott, Chris [Verfasser:in]; Caldicott, Carolyn [Verfasser:in]; Merrell, James [Fotograf:in] Erschienen: München: Christian, 2002 Umfang: 191 S; zahlr. Ill; 26 cm Sprache: Deutsch; Englisch ISBN: 388472519X RVK-Notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Gewürz > Geschichte Gewürz Gewürzhandel Entstehung: Anmerkungen:
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: FOOD-SIEB-21.6 Barcode: 34602182 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich