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Medientyp: Buch; Bibliografie Titel: The metabolism and molecular physiology of saccharomyces cerevisiae Beteiligte: Dickinson, J. Richard [Hrsg.] Erschienen: Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press, 2004 Ausgabe: 2. ed. Umfang: XIV, 459 S; Ill., graph. Darst; 27 cm Sprache: Englisch ISBN: 0415299004 RVK-Notation: WF 9500 : Ascomycetes, Blastomycetes (Imperfekte Hefen), Hefen Schlagwörter: Saccharomyces cerevisiae > Stoffwechselphysiologie Molekularbiologie > Saccharomyces cerevisiae > Physiologe Saccharomyces cerevisiae > Stoffwechselphysiologie Entstehung: Anmerkungen: Includes bibliographical references and index